Årstidens friske råvarer

Danske lagervarer:

Kartofler, tomater, agurker fra Fyns land.

Derudover: Blomkål, spidskål (også røde), savoykål, persille og icebergsalat.

Danske ærter slutter ved uge 37.

Danske kartofler er sorteret i både petit, pille og skrælle. Petit findes i 2 størrelser: 0-32 og 32-38 mm.

Kirsebær er på lager. pakket med 5 kg pr. kasse. Slutter ved uge 38.

Blommer på lager: Jubilæum og ive - senere sorter følger. Pakket med 5/7 kg pr. kasse.

Æbler: Danske Rød Aroma på lager - løbende sorter de næste uger: Gråsten og elstar...

Fra Europa: har vi af sæsonvarer lige nu fx:

Italienske og spanske meloner og stenfrugter på lager.

Stadig italienske og polske æbler fra sidste efterår "gammel høst", som har været opbevaret på hård køl.