Årstidens friske råvarer
Danske lagervarer:
Kartofler, rabarber, asparges (både grønne og hvide) og agurker fra Fyns land.
Derudover: spidskål, persille, icebergsalat og peberrod.
Æbler: Vi har Junami på lager nu. Sæsonen forventes at slutte ultimo maj.
Fra Europa: har vi af sæsonvarer lige nu fx:
Hollandske agurker uden film, pakket med 14 stk. pr. kasse.
Tyske blomkål i 8 stk.
Fra resten af Verden:
Nye kartofler (petit). De er fine, og små. Pakket i 15 kg. poser.
Druer er oversøiske: Sydafrika, Chile og Indien vil dominere indtil ca. uge 22/23.
Blommer fra Sydafrika.
Spanske og italienske meloner på lager.
Så blev det sommer! :)