Årstidens friske råvarer

Grundet dårligt vejr i Spanien, Italien og Marokko, er der vanskeligheder med både leveringer og kvalitet af produkter som: Tomater, aubergine, dild, spidskål, iceberg og salater i al almindelighed.

Danske lagervarer:

Fynske Kål: Rødkål og hvidkål.

Vores kartofler i spand er knivskrællede. Pakket med 7 kg netto. Må gerne forudbestilles.

Æbler: Vi har Elstar og Junami på lager nu. 

Fra Europa: har vi af sæsonvarer lige nu fx:

Hollandske agurker uden film, pakket med 14 stk. pr. kasse. Med film, 16 stk. pr. kasse.

Spidskål fra Spanien og Portugal, pakket med 10 stk. pr. kasse. (Minimum 5 kg./ks.)

Flowersprouts kan skaffes fra Belgien, skal bestilles forud.

De første rabarber fra Holland er på lager. De er ikke fuldfarvede, men de dufter lidt af forår.

Iceberg fra Spanien - kører indtil ca. uge 16 2026

Clementiner fra Egypten - fine i smag, og fornuftige at pille.

Fra resten af Verden:

Nye kartofler (petit) fra Egypten er landet. De er fine, og små. Pakket i 15 kg. poser.

Druer er oversøiske: Peru, Brasilien og Sydafrika vil dominere indtil ca. uge 20/22.

Meloner, flere slags i sortiment. De kommer fra Brasilien, Costa Rica og Honduras.

Blommer fra Sydafrika.

Enkelte nektariner kommer ind - stadig "off-season", så kvalitet hænger ikke sammen med pris.