Årstidens friske råvarer

Danske lagervarer:

Fynske kartofler, rabarber, asparges (både grønne og hvide) og agurker!

Æbler: Vi har Junami på lager nu. Sæsonen forventes at slutte ultimo maj.

Fra Europa: har vi af sæsonvarer lige nu fx:

Hollandske agurker uden film, pakket med 14 stk. pr. kasse. 

Spidskål fra Spanien, pakket med 10 stk. pr. kasse. (Minimum 5 kg./ks.)

Iceberg fra Holland, pakket med 10 stk.

Clementiner fra Egypten og Tyrkiet - fine i smag, og fornuftige at pille.

Fra resten af Verden:

Nye kartofler (petit) fra Mallorca (Spanien) er landet. De er fine, og små. Pakket i 15 kg. poser.

Druer er oversøiske: Sydafrika, Chile og Indien vil dominere indtil ca. uge 20/22.

Blommer fra Sydafrika.

Enkelte nektariner kommer ind - stadig "off-season", så kvalitet hænger ikke sammen med pris.

Spanske meloner starter uge 20 - flere forskellige slags.

Så blev det sommer! :)