Årstidens friske råvarer

 

Danske lagervarer:

Fynske agurker og tomater.

Fynske Kål: spidskål, røde spidskål, rødkål, hvidkål, savojkål og blomkål.

Fynske broccoli, pakket med 12x400 gr.

Vores kartofler i spand (og vand) er nu knivskrællede. Pakket med 7 kg netto.

Kornblomster er på slutningen af sæsonen, og kræver forudbestilling.

Æbler: Vi er startet med Elstar, og gør stille sæsonen for Aroma færdig.

Pærer: Danske Clara Frijs i 14 kg kasser. 

 

Fra Europa: har vi af sæsonvarer lige nu fx:

Nektariner pakket med 56 stk. Sæsonen slutter "normalt" d. 9/9.... vi følger markedet.

Meloner fra Spanien og Italien er i slutningen. Oversøiske overtager midt/ultimo september.

Druer er fra Italien. Flotte og velsmagende. 

Kantareller er på lager, pakket med 1 kg.

Rosenkål er startet - pakket med 5 kg, og kommer fra Holland.

 

Fra resten af Verden:

Brasilianske meloner ankommer uge 36 i sorterne vand- og honningmeloner.

Clementiner fra Sydafrika starter sæsonen op, inden vi kommer i gang med de europæiske sorter.