Årstidens friske råvarer

 

Danske lagervarer:

Kartofler, rabarber, asparges (både grønne og hvide) og agurker fra Fyns land.

Derudover: spidskål, persille, icebergsalat og peberrod.

Æbler: Vi har Junami på lager nu. Sæsonen forventes at slutte ultimo maj.

 

Fra Europa: har vi af sæsonvarer lige nu fx:

Hollandske agurker uden film, pakket med 14 stk. pr. kasse. 

Tyske blomkål i 8 stk.

 

Fra resten af Verden:

Nye kartofler (petit). De er fine, og små. Pakket i 15 kg. poser.

Druer er oversøiske: Sydafrika, Chile og Indien vil dominere indtil ca. uge 22/23.

Blommer fra Sydafrika.

Spanske og italienske meloner på lager.

Så blev det sommer! :)