Årstidens friske råvarer

 

Danske lagervarer:

Kartofler, rabarber, asparges (både grønne og hvide) og agurker fra Fyns land.

Derudover: spidskål, persille, icebergsalat og peberrod.

Æbler: Danske officielt slut. Vi forventer de første igen til august.

Danske ærter er startet. Dyre men dejlige!

Vi forventer danske kartofler i petit fra ca. uge 24.

Blomkål, sommerkål og røde spidskål er i gang fra uge 24.

 

Fra Europa: har vi af sæsonvarer lige nu fx:

Tyske blomkål i 8 stk.

Italienske og spanske meloner, stenfrugter på lager.

 

Fra resten af Verden:

Nye kartofler (petit). De er fine, og små. Pakket i 15 kg. poser og fra Egypten.

Druer er oversøiske.